Më 1 nëntor 1570, u regjistrua fatkeqësia më e madhe e përmbytjeve në historinë holandeze. Legjenda thotë se është shkaktuar nga mallkimi i një sirene.
Përmbytja Biblike në Ditën e të Gjithë Shenjtorëve në vitin 1570, ku rreth 20,000 njerëz humbën jetën, thuhet se sipas një legjende është shkaktuar nga mallkimi i një sirene të kapur në rrjetat e peshkatarëve.
Legjenda e Saeftinghe është një përrallë e vjetër popullore holandeze që shpjegon pse qyteti i Saeftinghe në Flanders të Holandës, u zhyt derisa u përmbyt fillimisht në 1570 dhe më vonë plotësisht nga uji i detit në 1584.
Atë vit, më 1 nëntor 1570, ujërat u ngritën edhe më shumë. Ndryshe nga e kaluara, kjo ishte hera e parë që u jepej banorëve paralajmërimi për përmbytje, por për ironi të fatit, ky paralajmërim nuk pati efekt dhe kjo do të ishte përfundimisht fatkeqësia më e madhe e përmbytjeve në historinë e Holandës.
Digat e shumta në bregdetin holandez u shembën të gjitha midis rajoneve të Flanders dhe Groningen. Vetëm në Friesland humbën jetën mbi 3000 njerëz, ndërsa në një letër drejtuar mbretit Filipi II, Duka i Alfa deklaronte se 5/6 e sipërfaqes totale të Holandës ishte nën ujë.
Legjendat thonë se qyteti ishte shumë i begatë në tokat pjellore të Scheldts, dhe banorët u bënë të pashpirt dhe krenarë. Fshatarët ishin të veshur me mëndafsh, kuajt e tyre mbanin argjend, madje edhe pragjet e shtëpive ishin prej ari. Pasuria tërhoqi emigrantët e varfër, por njerëzit e Saeftinghe nuk treguan mëshirë dhe i përzunë emigrantët me qentë e tyre. Lakmia i korruptoi zemrat e njerëzve dhe ata nuk tregonin dhembshuri ndaj të tjerëve.
Në një ditë me mjegull, një peshkatar kapi një sirenë në ujërat e Scheldt perëndimor. Sirena e paralajmëroi atë se njerëzit e Saeftinghe duhej të ndryshonin mënyrën e tyre të jetesës ose do të ndëshkoheshin.
Kur burri i sirenës doli në sipërfaqe dhe kërkoi që gruaja e tij të lirohej, peshkatari nuk pranoi. Pastaj ai mallkoi peshkatarin dhe qytetin e tij, duke bërtitur “Toka e Saeftinghe do të fundoset dhe vetëm kullat e tij do të vazhdojnë të duken mbi ujëra”.
Një ditë, kur një shërbëyese shkoi të merrte ujë nga një pus, ajo vuri re një merluc dhe peshq të tjerë që notonin në të. Deti po ngrihej dhe uji po bëhej i kripur. Përmbytja e Ditës së të Gjithë Shenjtorëve të vitit 1570, ndodhi pasi një valë e madhe baticore përfshiu tokat e Saeftinghe, duke shkatërruar qytetet Sint-Laureins, Namen dhe Casuwele, duke vrarë të gjithë banorët. Saeftinghe u tha dhe vetëm kullat e tij dëshmuan për të kaluarën e tij të begatë deri sa qyteti më në fund u fundos në kënetat me baltë.
Në ditët me mjegull, si ajo ditë kur peshkatari kapi sirenën, këmbanat e kullave thërrasin për ndihmë nga ai që dikur ishte një vend i pasur, por tani është një botë e dënuar e mbuluar me baltë, e kapur nga deti.
Thuhet se vizitorët në zonë dhe banorët e fshatit të afërt Emmadorp ndonjëherë shohin “fantazma” në mjegull që sipas legjendës, këto fantazma janë shpirtrat e banorëve të tre qyteteve që u vranë në përmbytje të ndëshkuar nga mallkimi i sirenës.
