Imagjinoni këtë….një grumbull të ngrohtë spageti në avull me një salcë të kuqe të pasur, të mbushur me sallam, ullinj të zinj dhe kërpudha të servirura me bukë dhe hudhër anash.
Ose, ndoshta ideja e një fetuccine të pasur me pulë në një salcë të bardhë kremoze me hudhër ka më shumë gjasa të jetë ajo që ju merr mendjen.
Makaronat vijnë në mbi 600 forma të njohura për njerëzimin, dhe emrat e tyre janë zakonisht fjalë italiane që përshkruajnë bukur format e tyre. Spageti (‘kordoni’), vermiçeli (‘krimbat e vegjël’), rotini (‘spiralet’), fusilli (‘boshtet’), tortellini (‘torte të vogla’), linguini (‘gjuhët e vogla’), konchiglie (‘predha’). ), fettuccine (‘shirita të vegjël’), pene (‘thonj’) dhe capellini (‘qime të holla’) janë të mirat e vogla të shijshme që janë thelbësore për çdo qilar.
Ndërsa ushqimi italian i bëri ato të famshëm, kjo ishte në fakt vetëm një portë për në makarona. Firma kineze Chow Mein dhe ajo gjermane Spaetzle janë vetëm disa nga mënyrat se si bota i ka marrë makaronat dhe është dashuruar përsëri me to.
Dhe Dita Botërore e Makaronave është koha e përkryer për të festuar këtë dashuri!
Historia
Dita Botërore e Makaronave u krijua si pjesë e Kongresit Botëror të Makaronave më 25 tetor 1995. Ekspertë nga e gjithë bota u mblodhën për të diskutuar lavdinë e petës, me theks të veçantë në rëndësinë e përhapjes së njohurive në botë si panorama e makaronave. Kjo organizatë përdor Ditën Botërore të Makaronave për të promovuar ngrënien e makaronave, së bashku me rëndësinë e tyre kulturore dhe kulinare.
Kongresi Botëror i Makaronave angazhohet në çdo gjë, nga inkurajimi i konsumatorëve që të provojnë makarona të reja deri te ofrimi i informacionit të rëndësishëm për institucionet dhe promovimi i këtij ushqimi gjithnjë e më popullor. Çdo vend inkurajohet të festojë ditën në mënyrën e vet, duke ndarë logon e organizatës zyrtare dhe duke marrë pjesë në strategjinë globale të Ditës Botërore të Makaronave.
