Dita Ndërkombëtare “Ha Një Mollë Sot”

Mbajini larg mjekët e bezdisshëm – të paktën për një ditë. Provoni një recetë të re të bazuar në mollë, ndajeni në feta për ta ngrënë me gjalpë kikiriku ose mjaltë, ose thjesht kafshoni një mollë të freskët.

Ka shumë thënie për mollët, por një gjë është e vërtetë pavarësisht se ku jeni. Mollët janë absolutisht të shijshme, dhe ato janë një shtesë e shëndetshme për dietën e çdokujt. Historia e mollës shkon shumë prapa dhe mund të gjurmohet deri në Turqinë e sotme, dhe prej andej ato janë përhapur në të gjithë botën për t’u bërë një nga frutat më të përhapura ndonjëherë.

Dita Ndërkombëtare e Hani Një Mollë Sot i ka rrënjët në mijëra festime kulturore në mbarë globin ku nderohet molla. Prania e saj në mitologji të shumta tregon se sa e rëndësishme ishte, për norvegjezët, perëndeshë Iðunn i dha mollët që i dhanë rininë e përjetshme, një histori që iu transmetua grekëve në një nga 12 Punët e Herakliut, ku ai u dërgua për të zgjedhur një mollë të artë nga Pema e Jetës në Kopshtin e Hesperideve. Një mollë ishte gjithashtu përgjegjëse për fillimin e Luftës së Trojës, e cila shkaktoi një grindje se kush ishte më e bukura.

Mollët janë të shijshme dhe janë pjesë e identitetit të kulturave ushqimore të shumë vendeve.  Irlanda ishte e njohur madje për të bërë një zierje me mollë viçi që padyshim kishte paletën e saj të shijeve, të ëmbël në vend të shijes. Dita Ndërkombëtare e Hani Një Mollë Sot ju inkurajon të ndani në këto përvoja dhe ndoshta të krijoni disa nga tuajat.

Mënyra më e mirë për të festuar është pikërisht kjo: Hani një mollë! Dhe ka shumë mënyra për t’i shijuar ato, duke përfshirë direkt nga pema, të prera në feta dhe të zhytura në gjalpë kikiriku, karamel ose të pluhurosura me kanellë dhe byrekut me mollë ose një fetë e nxehtë me një lugë akullore vanilje.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here